Qué plantar en la huerta en otoño

Qué plantar en la huerta en otoño

Llegado el final del verano, es hora de renovar nuestro huerto con las verduras y hortalizas de temporada.

A tener en cuenta:

Hortalizas para plantar en otoño: lechuga, nabos, coliflor, espinacas, remolacha, zanahoria y acelgas, entre otras.

Preparar la tierra del huerto: el terreno debe estar situado en un lugar abierto sin árboles cerca y donde se conserve bien la humedad.

Recomendación: para regar las hortalizas, es mejor que utilices el agua de lluvia. Recógela en contenedores grandes.

Por norma general, para plantar en otoño debes tener en cuenta que sean plantas que resistan el frío y la humedad.

Hortalizas para plantar en otoño

Dentro de las variadas hortalizas que se pueden plantar en tu huerto en el otoño, puedes elegir entre:

– Coliflor: plántalas a una distancia de 50 cm. entre cada una. Necesita suelo muy rico, compacto y firme.

– Col: requiere de de suelos húmedos, alcalinos y drenados. Deben plantarse a 30 cm. de distancia cada una.

– Haba: la distancia entre una planta y otra es de 15 cm. La ventaja del haba es que crece en cualquier suelo echándole compost.

– Guisantes: hay que plantarlos a una profundidad de 4-5 cm.

– Zanahoria: se pueden plantar a 8 cm. de distancia en suelos profundos, ricos en fosfato y potasio.

– Acelgas: se plantan a 8 cm. de distancia unas de otra. Crece en cualquier suelo siempre que no se le sature de agua.

– Lechuga: necesita de suelo rico en nutrientes y que drene bien. La distancia para plantarlas es de 25 cm.

– Espinaca: se debe plantar en suelos ricos y húmedos a 10 cm. de distancia.

– Rúcula: su siembra es a 15 cm. de distancia una de otra y no necesita de suelos ricos en nutrientes.

– Repollo: al igual que la col, necesita de suelos húmedos, alcalinos y drenados.

– Nabos: se siembran a 30 cm. de distancia en suelos ligeros, fértiles y neutros.

– Remolacha: es una hortaliza que necesita de suelo fértil y alto en potasio, a una distancia de unos 15 cm.

Preparar el huerto para plantar en otoño

Lo mejor para plantar estas hortalizas es tener un espacio abierto sin la presencia de árboles, pues podrían quitar nutrientes y agua a la tierra.

Además, estas plantas necesitan de un riego abundante, por lo que es necesario que el terreno pueda conservar la humedad. El agua más indicada para el riego de las verduras y hortalizas es la de la lluvia, así que sería mejor disponer de contenedores grandes que recojan ese agua para utilizarla para el riego.